Pastelería - Desarrollo de productos

Tus desafíos 

• Trabajar con el equipo de pastelería en la producción diaria, asegurando calidad y eficiencia.
• Desarrollar y testear nuevas recetas y productos de pastelería en línea con las tendencias y la estrategia de la marca.
• Colaborar con distintas áreas en la planificación y lanzamiento de nuevos productos.
• Controlar procesos, estandarizar recetas y asegurar la correcta implementación en producción.
• Gestionar insumos, stock y pedidos de materias primas.
• Capacitar al equipo en nuevas técnicas, procesos y buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar reportes de producción y proponer mejoras continuas en los procesos.

Lo que esperamos de vos 

• Experiencia mínima de 5 años en pastelería, preferentemente en empresas con foco en innovación o gran escala.
• Formación en Pastelería.
• Conocimientos en desarrollo de productos, pruebas piloto y estandarización de recetas.
• Creatividad, curiosidad y capacidad para detectar tendencias en el mercado.
• Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Disponibilidad full-time en el Parque Industrial - Mar del Plata (posibilidad de radicarse en la ciudad).

Lo que ofrecemos 

• Ser parte de una empresa innovadora con proyección internacional.
• Espacio para aportar tu creatividad y generar impacto real en nuevos productos.
• Convenio corporativo con Swiss Medical.
• Beneficios en Sport Club.
• Descuentos en productos Lucciano’s.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía.